清水亭学校第十一周营养菜谱
发布时间:2017/4/21 15:53:26 作者:杨菁馨 浏览量:1793次
清水亭学校第十一周营养菜谱 | |||||||||
2017年4月24日-4月28日 | |||||||||
日期 | 星期 | 大荤 | 净菜量 | 小荤 | 净菜量 | 素菜 | 净菜量 | 汤 | 净菜量 |
24 | 一 | 米香鸡肌堡 | 米香鸡肌堡120g | 肉沫蒸蛋 | 肉沫10g鸡蛋120g | 青椒土豆丝 | 青椒10g土豆丝100g | 西红柿蛋汤 | 西红柿30g鸡蛋10g |
师:红烧大排 | 师:黄豆烧鸭翅 | 师:韭菜涨蛋 | |||||||
25 | 二 | 红烧排骨 | 素鸡30g排骨120g | 玉米鸡丁 | 玉米100g胡萝卜5g青豆5g鸡丁20g | 油渣炒青菜 | 青菜120g | 紫菜蛋汤 | 紫菜3g鸡蛋10g |
师:雪菜小黄鱼 | |||||||||
26 | 三 | 红烧鸡腿 | 鸡腿120g | 蒜苗香干炒肉丝 | 蒜苗120g香干10g肉丝20g | 平菇烧豆腐 | 平菇10g豆腐110g | 菜秧榨菜肉丝汤 | 菜秧30g榨菜5g肉丝5g |
师:水煮肉片 | |||||||||
27 | 四 | 鱼香肉丝 | 肉丝120g木耳3g笋丝10g | 莴笋炒肉片 | 莴笋120g肉片20g | 清炒小白菜 | 小白菜120g | 冬瓜海带汤 | 冬瓜30g海带5g |
师:清蒸鸡块 | |||||||||
28 | 五 | 红烧鸭块 | 土豆30鸭块120g | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿120g鸡蛋20g | 韭菜绿豆芽 | 韭菜10g绿豆芽120g | 西红柿蛋汤 | 西红柿30g鸡蛋10g |
师:山药炖排骨 | |||||||||
注:菜谱因故变动,以实送为准 | 营养师:杨菁馨 |

