清水亭学校第十周营养菜谱

2017年4月17日-4月21日

日期

星期

大荤

净菜量

小荤

净菜量

素菜

净菜量

汤

净菜量

17

一

黑椒鸡块

黑椒鸡块120g

香葱蒸蛋

鸡蛋120g

酸辣土豆丝

土豆丝120g

西红柿蛋汤

西红柿30g鸡蛋10g

师：剁椒鱼块

师：清蒸咸鸭腿

师：山药木耳炒猪肝

18

二

油果烧肉

油果60g肉块75g

蒜苗回锅肉

蒜苗120g五花肉20g

包菜炒粉丝

包菜120g粉丝3g

紫菜蛋汤

紫菜3g鸡蛋10g

大骨炖海带头

19

三

红烧鸡翅

鸡翅根120g

雪菜笋子炒肉丝 

雪菜100g笋子10g肉丝 20g

麻辣豆腐

豆腐120g

菊叶蛋汤

菊叶20g鸡蛋10g

师：莴笋烧猪手

20

四

红烧狮子头

肉沫120g

西红柿炒鸡蛋

西红柿120g鸡蛋20g

清炒小白菜

小白菜120g

冬瓜海带汤

冬瓜30g海带5g

师：四季豆烧肉

21

五

宫保鸡丁

鸡丁120g土豆10g.胡萝卜10g

有机花菜炒肉片

有机花菜120g肉片20g

韭菜炒莴笋丝

韭菜10g莴笋110g

西红柿蛋汤

西红柿30g鸡蛋10g

师：梅菜扣肉

师：红烧大虾

注：菜谱因故变动，以实送为准

营养师：杨菁馨