清水亭学校第十七周营养菜谱
发布时间：2017/6/2 16:23:02 作者：杨菁馨 浏览量：1881次
| 清水亭学校第十七周营养菜谱 | |||||||||
| 2017年6月5日—6月9日 | |||||||||
| 日期 | 星期 | 大荤 | 净菜量 | 小荤 | 净菜量 | 素菜 | 净菜量 | 汤 | 净菜量 |
| 1 | 一 | 香辣翅根 | 香辣翅根120g | 肉沫蒸鸡蛋 | 肉沫：10g鸡蛋120g | 青椒土豆丝 | 青椒10g土豆丝100g | 西红柿蛋汤 | 西红柿30g鸡蛋10g |
| 师：四季豆烧肉 | 师：蒜苗拌牛肚 | ||||||||
| 2 | 二 | 糖醋排骨 | 素鸡30g排骨120g | 豇豆炒肉丝 | 豇豆120g肉丝20g | 清炒小白菜 | 小白菜120g | 紫菜蛋汤 | 紫菜3g鸡蛋10g |
| 师：萝卜炖四件 | |||||||||
| 3 | 三 | 红烧鸡腿 | 鸡腿120g | 鱼香茄子 | 肉沫20g茄子120g | 包菜炒榨菜丝 | 包菜120g榨菜丝10g | 萝卜四件汤 | 萝卜30g四件10g |
| 师：梅菜扣肉 | |||||||||
| 4 | 四 | 土豆烧鸭块 | 土豆30g鸭块120g | 瓠子炒鸡片 | 瓠子120g鸡片20g | 麻辣豆腐 | 豆腐120g | 西红柿蛋汤 | 西红柿30g鸡蛋10g |
| 师：雪菜烧黄鱼 | |||||||||
| 5 | 五 | 红烧大虾 | 对虾120g | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿120g鸡蛋20g | 韭菜绿豆芽 | 韭菜10g绿豆芽120g | 冬瓜海带汤 | 冬瓜30g海带5g |
| 师：白斩鸡 | |||||||||
| 注：菜谱因故变动，以实送为准 | 营养师：杨菁馨 | ||||||||
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