“民以食为天，校以食为安” 百姓以食为根本，学校又以食品安全作为学校安全工作的核心。为落实上级部门对学校食堂食品管理工作的要求，成立新一届膳食委员会。本届膳食委员会代表共计41人，其中家长代表17人，占41.5%；学生代表3人，占7.3%；校级领导、食品安全管理员、公共营养师、食堂承办人及老师代表21人，占51.2%。

9月13日下午，清水亭学校会议室内热情洋溢，人们畅谈关于食堂、食品安全的话题。这里正在举行清水亭学校2024——2025学年膳食委员会成立暨第一次会议。为加强对学校食堂的监督管理，保障师生饮食安全，营造文明、卫生、整洁、舒适的就餐环境，上一届膳食委员会已经工作期满，学校决定成立新一届学校膳食管理委员会。

会议开始，由总务法安室梁伟主任宣布了清水亭学校召开2024—2025学年膳食委员会成立暨第一次会议开始，介绍了本届膳食委员会代表的组成，以及新学期食堂管理工作的新变化。首先介绍了餐费标准的调整，全区中小学统一执行12元午餐标准。还介绍了上级部门对学校食堂工作要求的新变化①工作更透明：为家长申请“江苏省中小学阳光食堂信息化监管服务平台”账号，家长可以登录平台了解食堂运营情况，反馈个人意见。②家长参与面更广：要求每天两名家长志愿者参与验货、陪餐。③工作参与的随机性更大：上级部门会利用平台随机抽取家长志愿者参与食材采购招标、验货、评价等方面的工作。④上级部门对家长奉献要求更高了：随机性抽取带来时间的不确定性，参与验货、中午陪餐的就餐费用要求家长自理。希望代表们对于食堂管理工作的新变化给予充分的理解，并积极参与的这项工作中去。

接着，食堂高经理作了题为“舌尖上的清水亭——民以食为天，食以安为先”的发言，分别从食堂的基本概况、食堂的日常管理  、严格的陪餐制度  、过硬的食品安全 、完善的监管体系   、爱学的清水亭人等六个方面介绍了食堂的运营、软硬件建设食品监管以及食堂员工充满爱的工作情怀。

随后，学校党总支钟文楼书记作了热情洋溢的讲话，他代表学校感谢每一位膳食委员会代表参与膳食委员会的工作，介绍了学校办学理念、近几年发展状况以及对学校食堂在资金很困难的情况下不惜重金对食堂硬件设施的投入，改善食堂的工作环境和工作条件。希望家长参与食堂食材验货、陪餐等事项，向其他家长宣传，教育孩子不挑食、不浪费，养成节约美德。

最后，组织膳食委员会家长代表参观了学校食堂，对食堂崭新的硬件设施设备，干净整洁的食堂环境，科学高效的管理流程赞不绝口，对学校办好食堂充满信心和期待。他们纷纷表示在工作时间允许的情况下会主动参与到食堂的监管工作中，愿意为办好学校食堂尽一份力。