家校携手，“食”刻守护：我校成功举办食堂开放日体验活动

 为进一步增进家校沟通，强化对学校食堂工作的监督，共同守护学生“舌尖上的安全”，11月6日，我校诚挚邀请十多位家委会代表走进校园，沉浸式体验了以“透明食堂，放心餐饮”为主题的食堂开放日活动。本次活动通过实地参观、工作介绍、亲身体验与深度座谈等多个环节，搭建起家校之间关于学生膳食管理的沟通桥梁。

活动伊始，家委会成员在学校钟书记、孙校长等领导的陪同下，跟随食堂高经理的步伐，实地探访了食堂的后厨。从食材的储存仓库、清洗消毒区到烹饪加工间，代表们对食堂的环境卫生、设施设备及规范操作流程进行了“零距离”的监督检查。窗明几净的操作环境和严谨细致的管理流程，给家委会代表们留下了深刻的印象。

随后举行的介绍会上，食堂高经理详细汇报了日常运营、食材采购及食品安全监控等具体工作。学校钟书记进一步阐述了学校对食堂工作的高度重视，他强调，食堂管理是学校工作的重点之一，学校始终将学生的健康与安全置于首位，致力于为学生提供营养、安全的餐饮服务。

为了获得最真切的体验，家委会成员们移步餐厅，品尝了与学生餐同标、同锅的学生午餐。他们细细品味，不时交流，对餐食的口味与品质有了最直接的评判。体验的高潮部分在于，代表们纷纷换上洁净的工作服，化身“食堂工作人员”，亲自参与到午餐的供餐服务中。他们热情地为学生们分发饭菜、贴心添饭，一举一动间，不仅体会到了食堂员工的辛劳，更感受到了肩上那份沉甸甸的责任。

编辑：丁彩平

校对：桂万兵

审核：钟文楼