清水亭学校第十九周营养菜谱
发布时间:2017/6/19 7:32:33 作者:杨菁馨 浏览量:1894次
清水亭学校第十九周营养菜谱 | |||||||||
2017年6月19日-6月23日 | |||||||||
日期 | 星期 | 大荤 | 净菜量 | 小荤 | 净菜量 | 素菜 | 净菜量 | 汤 | 净菜量 |
19 | 一 | 糖醋排骨 | 素鸡30g排骨120g | 蒜苗炒鸭肫 | 蒜苗120g鸭肫20g | 香菇炒菜秧 | 香菇5g菜秧120g | 西红柿蛋汤 | 西红柿30g鸡蛋10g |
师:雪菜烧黄鱼 | |||||||||
20 | 二 | 红烧牛肉 | 土豆70g牛肉80g | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿120g鸡蛋20g | 清炒西兰花 | 西兰花120g | 紫菜蛋汤 | 紫菜5g鸡蛋10g |
师:四季豆烧肉 | |||||||||
21 | 三 | 红烧大排 | 大排120g | 玉米炒鸡丁 | 玉米100g青豆5g胡萝卜5鸡丁20g | 白菜烧油果 | 白菜120g油果10g | 萝卜四件汤 | 萝卜30g四件10g |
师:红烧带鱼 | |||||||||
22 | 四 | 毛豆烧仔鸡 | 毛豆10g仔鸡130g | 豇豆烧肉丝 | 豇豆120g肉丝20g | 清炒小南瓜 | 小南瓜120g | 冬瓜海带汤 | 冬瓜30g海带5g |
师:梅菜扣肉 | |||||||||
23 | 五 | 红烧狮子头 | 肉沫120g | 丝瓜炒鸡蛋 | 丝瓜120g鸡蛋20g | 蒜泥空心菜 | 空心菜120g | 西红柿蛋汤 | 西红柿30g鸡蛋10g |
师:白斩鸡 | |||||||||
注:菜谱因故变动,以实送为准 | 营养师:杨菁馨 |

