清水亭学校第十八周营养菜谱
发布时间：2017/6/8 11:39:08 作者：杨菁馨 浏览量：1404次
| 清水亭学校第十八周营养菜谱 | |||||||||
| 2017年6月512日-6月16日 | |||||||||
| 日期 | 星期 | 大荤 | 净菜量 | 小荤 | 净菜量 | 素菜 | 净菜量 | 汤 | 净菜量 |
| 12 | 一 | 黑椒鸡块 | 黑椒鸡块120g | 肉沫蒸蛋 | 肉沫10g蒸蛋120g | 蒜苗香干炒肉丝 | 蒜苗120g香干10g肉丝20g | 西红柿蛋汤 | 西红柿30g鸡蛋10g |
| 师：海带炖大骨 | 师：猪手炖黄豆 | ||||||||
| 13 | 二 | 土豆烧牛肉 | 土豆70g牛肉75g | 青椒干子炒肉丝 | 青椒10g干子90g肉丝20g | 清炒黄瓜 | 黄瓜120g | 紫菜蛋汤 | 紫菜5g鸡蛋10g |
| 师：酸菜烧鸭块 | |||||||||
| 14 | 三 | 红烧鸡中翅 | 鸡中翅120g | 有机花菜炒肉片 | 有机花菜120g肉片20g | 清炒小白菜 | 小白菜120g | 萝卜四件汤 | 萝卜30g四件10g |
| 师：剁椒鱼块 | |||||||||
| 15 | 四 | 豇豆烧肉 | 豇豆70g肉块75g | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿120g鸡蛋20g | 韭菜绿豆芽 | 韭菜10g绿豆芽120g | 冬瓜海带排骨汤 | 冬瓜30g海带5g排骨 |
| 师：毛豆烧仔鸡 | |||||||||
| 16 | 五 | 红烧大虾 | 对虾120g | 鱼香肉丝 | 土豆100g木耳5g肉丝20g | 红烧冬瓜 | 冬瓜130g | 西红柿蛋汤 | 西红柿30g鸡蛋11g |
| 师：山药炖仔排 | |||||||||
| 注：菜谱因故变动，以实送为准 | 营养师：杨菁馨 | ||||||||
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