清水亭学校第八周营养菜谱
发布时间：2017/4/1 15:10:24 作者：芮同清 浏览量：1624次
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清水亭学校第八周营养菜谱 | |||||||||
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2017年4月3日-4月7日 | |||||||||
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日期 |
星期 |
大荤 |
净菜量 |
小荤 |
净菜量 |
素菜 |
净菜量 |
汤 |
净菜量 |
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3 |
一 |
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4 |
二 |
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5 |
三 |
香辣翅根 |
香辣翅根120g |
肉沫蒸蛋 |
肉沫10g 鸡蛋120g |
韭菜炒莴笋丝 |
韭菜10g莴笋丝110g |
西红柿蛋汤 |
西红柿30g鸡蛋10g |
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师：清蒸鸡块 |
师：山药炖排骨 |
师：干煸四季豆 |
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6 |
四 |
千张结烧肉 |
千张结60肉块75 |
鱼香肉丝 |
土豆100g木耳3g肉丝20g |
清炒黄瓜 |
黄瓜120g |
冬瓜海带汤 |
冬瓜30g海带5g |
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师：糖醋爆鱼 |
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7 |
五 |
红烧鸡腿 |
鸡腿120 |
雪菜笋子炒肉丝 |
雪菜80g笋子10g肉丝20g |
香菇青菜 |
香菇5g青菜120g |
紫菜蛋汤 |
紫菜5g鸡蛋10g |
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师：红烧中翅 |
师：咸猪手炖莴笋 |
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注：菜谱因故变动，以实送为准 |
营养师：杨菁馨 |
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